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夏天
絲瓜盛產的季節
腦海裡 一直迴盪著一道料理
[薑絲菜瓜鴨肉湯]
沒嚐過吧! 或許您連聽都沒聽過
別懷疑~ 這是我發明的菜色
回想起小學三四年級時
阿母三不五時會叫我到廚房學煮菜
當時愛玩~ 不是很願意學
阿母會說~
不學? 以後嫁人你就知道...
就這樣
心不甘情不願的
一個口令一個動作學做菜
農忙時~ 阿母會先把菜準備好
洗好切好佐料配好
那天阿母交待~ 洗五杯米~
煮菜瓜鴨肉湯
其他剩菜熱一熱就好...
聰明的我
一盒菜瓜一盒鴨肉一小碟薑絲
把它們變成[薑絲菜瓜鴨肉湯]
阿母回來看到那鍋湯差點昏倒
叫你薑絲炒菜瓜.. 煮薑絲鴨肉湯啦
哈哈哈~ 挖哪ㄟ栽啦~
ㄚ不是煮菜瓜鴨肉湯嗎
晚餐時
阿爸直誇菜瓜鴨肉湯金好呷
一整鍋吃光光
這是我獨創的菜色
若問我~ 那是啥滋味
我會說
那是
想念阿爸的滋味
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