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好友愛釣魚

魚太多 吃不完

我當然義不容辭幫忙解決囉

好友說

要吃一夜干~ 請自行處理

愛吃魚的我

並不知啥是 "一夜干"

哈哈~ 其實很簡單的

介紹一下咱家最新鮮的一夜干

活跳跳的鱒魚拉上岸

01

 

02

 

03

清洗乾淨

抹上鹽巴

04

吊掛起來風乾(戶外)

05

一夜寒風~ 吹乾水分

06

 

07

切塊下鍋油炸(烤的亦可)

08

聞到香味了嗎

09

 

10

下酒很對味

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12

配稀飯也很讚唷!

15

嗯~ 好吃...

14

 

 

記錄于 20150325

 

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