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三分鐘熱度的我
今天將要大顯身手
第一次嘗試 ~ ~ 珍珠丸子
看似簡單的料理
卻花了我一上午的精力
這是所有材料
絞肉 糯米 醬油 鹽 糖 白胡椒粉 酒 香油 蔥 蛋 荸齊 薑 太白粉
將所有材料與絞肉攪拌均勻
放冰箱一小時左右待它入味
將肉餡捏成乒乓球大小 裹上糯米
放入電鍋蒸熟即可
好不容易等到成品出爐
忙了一上午 竟然一下子就吃光光……
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- Oct 09 Thu 2008 15:14
珍珠丸子
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